Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 buah pisang matang; 2 butir telur; 1/2 sdt garam; 100 g r gula pasir; 110 g r tepung terigu; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt soda kue; 100 ml minyak goreng; Secukupnya chocochip

#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Sumut #Horas_AndalimanDapurPerempuanHebat #BoluPisangKukus

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 0

Bahan-bahan

1 porsi

3 buah pisang matang
2 butir telur
1/2 sdt garam
100 g r gula pasir
110 g r tepung terigu
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt soda kue
100 ml minyak goreng
Secukupnya chocochip

Langkah-langkah

Haluskan pisang hingga jadi bubur.
Ayak bahan kering terigu, susu, soda kue dalam 1 wadah aduk rata. Sisihkan.
Aduk telur, gula pasir, dan garam menggunakan sendok/garpu sampai larut saja. Masukkan pisang, aduk rata. Masukkan bahan kering lalu aduk. Masukkan minyak dan aduk.
Pindahkan ke loyang yang sudah di olesi minyak. Hentakkan untuk mengeluarkan udara. Taburi chocochip. Kukus sekitar 20 menit api sedang cenderung kecil, pastikan air kukusan mendidih dan tutup kukusan dengan kain serbet agar air tidak menetes ke bolu.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 15.503

Per Porsi
Rp 15.503/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.006 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
pisang matang	3 buah	Rp 6.750
telur	2 butir	Rp 3.360
garam	0.5 sdt	Rp 50
r gula pasir	100 g	Rp 1.600
r tepung terigu	110 g	Rp 1.320
susu bubuk	2 sdm	Rp 466
soda kue	0.5 sdt	-
minyak goreng	100 ml	Rp 1.957
Secukupnya chocochip	-	-