Camilan Anak (Bola Bola Daging Creamy)
Makanan sehat buatan mama ..
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan / Blender Daging, telur, bawang putih, lada, minyak wijen
- Setelah halus masukan terigu dan penyedap rasa
- Bentuk daging menjadi bulat - bulat kecil
- Panaskan mintak goreng di pan
- Goreng daging dengan api kecil sampai kecoklatan
- Tiriskan daging
- Tumis bawang bombay dan bawang putih yang dicincang dengan sedikit minyak / mentega / butter
- Masukan terigu dan tumis
- Tambahkan susu dan masukan keju lalu aduk secara perlahan dengan api kecil
- Tambahkan lada dan penyedap rasa
- Cicipi rasa jika sudah pas dan mendidih masukan tepung maizena yang telah dilarutkan oleh air
- Setelah saus mengental masukan daging dan masak sebentar
- Siap disajikan ke si kecil
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 141.045
Rp 141.045
Per Porsi
Rp 35.261/porsi
Rp 35.261/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 282.090 dari beli jadi!
~Rp 282.090 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging sapi giling | 500 gram | Rp 65.000 |
| lada | 1 sdt | Rp 1.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu sapi | 1 sdt | Rp 650 |
| minyak sayur | 50 ml | Rp 978 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
| bawang putih di haluskan | 5 siung | Rp 1.000 |
| terigu serba guna | 5 sdm | Rp 900 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| susu segar | 250 ml | Rp 3.883 |
| keju parut | 75 gram | Rp 11.029 |
| slice keju | 3 | Rp 44.118 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| bawang bombay | 1 buah | Rp 3.750 |
| bawang putih cincang halus | 2 siung | Rp 400 |
| minyak sayur / mentega / butter | 20 ml | Rp 1.500 |
| lada | 1 sdt | Rp 1.000 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| tepung terigu serba guna | 2 sdm | Rp 360 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...