Capcay bumbu iris
Masakan kali ini aku beri nama capcay pelangi semangat.capcay ini dibuat untuk menyapa para pejuang kanker payudara dengan kehangatan dan harapan.saat memasak capcay ini,aku menyisipkan do'a di setiap adukan,agar setiap sendok memberikan kekuatan baru.capcay ini bukan sekedar makanan,tapi simbol bahwa hidup tetap berwarna bahkan di tengah perjuangan. 🥰untuk semua pejuang hebat,kamu kuat,kamu berharga dan kamu tetap bercahaya🥰 #HariKankerPayudara2025 #GAS2025 #POSBAR_36
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Potong kembang kol, bakso, worteldan pokcoy sesuai selera lalu sisihkan.iris bawang merah,bawang putih dan daun bawang lalu sisihkan.
-
Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan bawang Bombay aduk sampai bawang Bombay agak layu lalu masukan kembang kol,wortel dan air,masak sampai setengah Mateng.
-
Masukan bakso, saos tiram, kaldu bubuk, merica bubuk, gula dan penyedap rasa aduk sampai rata kemudian masukan daun bawang dan pokcoy, masak hingga semua sayurannya matang.koreksi rasa lalu angkat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 105.289
Rp 105.289
Per Porsi
Rp 26.322/porsi
Rp 26.322/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 210.578 dari beli jadi!
~Rp 210.578 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r kembang kol | 200 g | Rp 1.600 |
| wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| bakso sapi | 10 buah | Rp 90.000 |
| sayur pokcoy | 3 buah | - |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang bombay | 1 buah | Rp 3.750 |
| saos tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| merica | 0.5 sdt | Rp 500 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...