Capcay Kuah Kental
Menu simple yang menyesuaikan stok bahan masakan di kulkas. Source: @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Siswaty #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Potong2 sayuran dan bakso sesuai selera. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay yg diiris tipis. Masukkan wortel dan jagung, tambahkan air. Masak hingga agak empuk.
-
Masukkan bakso dan sosis. Tambahkan Kecap ikan, minyak wijen, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk-aduk sampai rata.
-
Terakhir masukan sawi, tambahkan cairan maizena, aduk sebentar agar sawi tidak terlalu layu.
-
Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 109.991
Rp 109.991
Per Porsi
Rp 27.498/porsi
Rp 27.498/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 219.982 dari beli jadi!
~Rp 219.982 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| sawi | 1 ikat | Rp 400 |
| jagung kecil | 5 buah | Rp 7.500 |
| bakso sapi | 5 buah | Rp 45.000 |
| sosis | 3 buah | Rp 22.500 |
| air | 600 ml | Rp 24.000 |
| minyak untuk menumis | 3 sdm | Rp 880 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| bombay | 0.5 buah | Rp 1.875 |
| kecap ikan | 1 sdm | Rp 750 |
| minyak wijen | 1 sdt | Rp 906 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| maizena dilarutkan ke 30 ml air | 1 sdm | Rp 800 |
| Secukupnya garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...