Capcay Telur Puyuh
#AndalanDapur #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci semua sayur, lalu iris.
-
Cincang bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukan wortel, putren, kembang kol, jamur, masak hingga cukup layu, lalu beri secukupnya air
-
Setelah beberapa saat masukkan sawi, caisim dan telur puyuh yang sudah dikupas.
-
Beri seasoning: saus tiram, kaldu jamur, dan secukupnya garam
- Jika sudah matang siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 36.269
Rp 36.269
Per Porsi
Rp 18.135/porsi
Rp 18.135/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 72.538 dari beli jadi!
~Rp 72.538 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -10 butir telur puyuh matang | 6 | Rp 24.000 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| sawi | 3 lembar | Rp 48 |
| Caisim | 3 lembar | - |
| jamur kuping | 1 lembar | Rp 300 |
| buncis | 4 batang | - |
| putren | 1 buah | - |
| Secukupnya kembang kol | - | - |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Sejumput lada bubuk | - | - |
| saus tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| Secukupnya garam | - | - |
| -3 Sdm minyak untuk menumis bawang putih | 2 | Rp 8.000 |
| Secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...