Salmon Penggorengan Udara Cabai-Jeruk Nipis
Salmon Cabai-Lime ini dibumbui dengan campuran rempah-rempah Meksiko untuk rasa maksimal dan dimasak dalam air fryer dalam waktu kurang dari 10 menit.
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
- 4 6 ounce potongan fillet salmon liar, kulitnya
- 1 1/4 teaspoons Tajin Classic or chili-lime seasoning
- 1/4 teaspoon garam halal
- 1/2 teaspoon bubuk bawang putih
- 1/2 teaspoon oregano
- 1/4 teaspoon paprika asap
- Irisan jeruk nipis (untuk disajikan)
- daun ketumbar segar cincang
- salsa mangga-alpukat (opsional untuk topping)
Langkah-langkah
-
Taburi seluruh salmon dengan minyak dan bumbui dengan bumbu cabai-jeruk nipis, bubuk bawang putih, paprika, minyak, 1/4 sendok teh garam dan oregano.
-
Semprotkan keranjang dengan minyak zaitun atau gunakan perkamen penggorengan udara berlubang agar tidak lengket.
-
Tempatkan salmon ke dalam keranjang penggorengan udara dengan sisi kulit menghadap ke bawah dan goreng udara 400F selama 6 hingga 8 menit.
-
Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan taburi dengan daun ketumbar segar, dan salsa opsional jika diinginkan.
-
Bake on a sheetpan in a preheated 400F oven about 10 minutes.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| potongan fillet salmon liar | 4 ounce | Rp 150.000/kg | Rp 60.000 |
| Tajin Classic or chili-lime seasoning | 0.25 teaspoons | - | - |
| garam halal | 0.25 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| bubuk bawang putih | 0.5 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 100 |
| oregano | 0.5 teaspoon | - | - |
| paprika asap | 0.25 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 50 |
| Irisan jeruk nipis | - | - | - |
| daun ketumbar segar cincang | - | - | - |
| salsa mangga-alpukat | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...