*Cireng Labu Kuning isi Ayam Pedas*

Langkah-langkah

1. Buat isian, ulek/haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk lalu masukkan lada bubuk dan kaldu bubuk, tumis hingga matang dan harum
   
2. Kemudian masukkan ayam cincang, aduk2 hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan gula dan garam, aduk rata kembali lalu masukkan saus tomat
   
3. Dan juga kecap, aduk rata, masak selama 2 menit kemudian masukkan irisan daun bawang seledri, aduk rata dan terakhir masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga matang merata, angkat, sisihkan
   
4. Buat adonan cireng, haluskan labu yang sudah dikukus lalu masukkan terigu, garam dan bawang putih bubuk, aduk hingga tercampur merata, setelah itu masukkan tapioka dan lada bubuk (masukkan tapioka secara bertahap), aduk rata
   
5. Masukkan Sida tapioka dan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata dan uleni hingga Kalis dan bisa dibentuk (jika adonan masih lengket tambahkan terigu dan tapioka sedikit2). Siapkan adonan dan isian lalu masak air secukupnya + 1/2 sdm minyak goreng
   
6. Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu beri isian, rapatkan, bulatkan dan pipihkan lalu masukkan dalam air yang sudah mendidih, lakukan hingga selesai dan masak hingga mengapung, angkat
   
7. Setelah diangkat bisa langsung digoreng dan di sajikan atau bisa untuk Frozen setelah direbus, angkat, dinginkan.