Cireng Tahu Saus Sambal Bangkok Homemade
Menu cemilan yang lezat, Mudah membuatnya, Disajikan dengan saus sambal bangkok homemade yang pastinya bikin tambah nagih
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan 2 buah tahu bersama dengan 3 sdm tepung tapioka dan 1 sdm tepung beras
- Masukkan juga bahan lain seperti 2 sdt garam, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt merica bubuk, 1 sdt penyedap rasa
- Tambahkan air secukupnya ke dalam adonan, koreksi rasa sebelum digoreng
- Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, nyalakan kompor tunggu hingga minyak goreng panas
- Goreng cireng tahu dengan api kecil dan pipihkan agar cepat matang merata
- Potong cireng tahu yang sudah matang dan sajikan di mangkok/piring
- Langkah untuk membuat saus sambal bangkok homemade •
- Potong kasar 5 cabai rawit
- Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, nyalakan kompor api kecil, tumis cabai rawit yang sudah dipotong kasar
- Masukkan secukupnya air
- Masukkan bahan lain seperti 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt saos sambal, 1/2 sdt saos tomat, secukupnya jeruk nipis
- Larutkan 1 sdt tepung tapioka dengan secukupnya air dan masukkan ke dalam adonan saus sambal bangkok masak hingga sedikit kental lalu koreksi rasa
- Tuangkan saus sambal bangkok homemade ke dalam mangkok/piring berisikan cireng tahu tadi, sajikan selagi masih hangat, Selamat mencoba ❤️
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 54.008
Rp 54.008
Per Porsi
Rp 54.008/porsi
Rp 54.008/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 108.016 dari beli jadi!
~Rp 108.016 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (74% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu kotak | 2 buah | Rp 6.000 |
| tepung tapioka | 3 sdm | Rp 540 |
| tepung beras | 1 sdm | Rp 150 |
| Secukupnya air | - | - |
| garam | 2 sdt | Rp 200 |
| bawang putih bubuk | 1 sdt | Rp 200 |
| merica bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| penyedap rasa | 1 sdt | Rp 313 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| cabai rawit | 5 buah | Rp 45.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| gula | 1 sdt | Rp 80 |
| bawang putih bubuk | 1 sdt | Rp 200 |
| tepung tapioka | 1 sdt | Rp 60 |
| Secukupnya air | - | - |
| Secukupnya jeruk nipis | - | - |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| saos sambal | 1 sdt | Rp 135 |
| saos tomat | 0.5 sdt | Rp 30 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...