Udang Bawang Putih Tuscan Krim

Name: Udang Bawang Putih Tuscan Krim
Total time: 20 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1½ pounds udang besar (kupas dan buang bijinya); 3 g arlic cloves (minced); 2 Tablespoons olive oil; 1 cup krim kental; ½ cup kaldu ayam; 1 teaspoon bubuk bawang putih; 1 teaspoon bumbu Italia; ½ cup keju parmesan; 1 cup spinach (chopped); ½ cup sun-dried tomatoes

Udang Bawang Putih Tuscan adalah hidangan udang krim yang paling menakjubkan. Saus parmesan bawang putih yang kental dengan bayam dan tomat yang dijemur akan menciptakan santapan berkualitas restoran yang tak terlupakan di rumah!

⏱️ 20 menit 🔪 Persiapan: 5 menit 🔥 Masak: 15 menit 📊 Mudah 👁️ 7 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: The Recipe Critic

Bahan-bahan

4 porsi

1½ pounds udang besar (kupas dan buang bijinya)
3 g arlic cloves (minced)
2 Tablespoons olive oil
1 cup krim kental
½ cup kaldu ayam
1 teaspoon bubuk bawang putih
1 teaspoon bumbu Italia
½ cup keju parmesan
1 cup spinach (chopped)
½ cup sun-dried tomatoes

Langkah-langkah

Dalam wajan besar tambahkan minyak zaitun dan masak udang dan bawang putih dengan api sedang selama 2-3 menit atau sampai berwarna merah muda. Angkat udang dan sisihkan di piring.
Tambahkan krim kental, kaldu ayam, bubuk bawang putih, bumbu Italia, dan keju parmesan. Kocok dengan api sedang hingga mulai mengental.
Tambahkan bayam dan tomat kering, lalu biarkan mendidih hingga bayam mulai layu.
Tambahkan udang kembali ke wajan dan sajikan di atas pasta jika diinginkan.