Sup Tortellini Bawang Putih Tuscan Krim
Sup tortellini bawang putih Tuscan yang lembut sangat mudah dibuat dan salah satu sup terbaik yang bisa Anda buat! Sup ini diisi dengan tortellini keju, tomat potong dadu, bayam sehat, dan kacang putih yang lezat. Ini adalah sup paling lembut dan lezat yang saya tahu akan disukai keluarga Anda!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 2 cups ayam suwir yang sudah dimasak
- 2 tablespoons mentega tawar
- 1 small diced white onion
- 2 cloves bawang putih cincang
- 2 cups kaldu ayam
- 1 (28-ounce) can diced tomatoes
- 1 (15 ons) kaleng kacang putih yang dikeringkan dan dibilas
- 1 cup krim kental
- ½ cup keju parmesan parut
- 1 tablespoon bumbu Italia
- 1 teaspoon garam
- ¼ teaspoon merica
- 10 ounces tortellini keju yang didinginkan
- 2 cups bayam segar
Langkah-langkah
-
Lelehkan 2 sendok makan mentega tawar dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan 1 bawang putih potong dadu kecil dan masak hingga bening dan empuk. Tambahkan 2 siung bawang putih cincang dan masak selama 30 detik hingga harum.
-
Tambahkan 2 cangkir kaldu ayam, 1 (28 ons) kaleng tomat potong dadu, 1 (15 ons) kaleng kacang putih yang sudah dikeringkan dan dibilas, 1 cangkir krim kental, ½ cangkir keju parmesan parut, 1 sendok makan bumbu Italia, 1 sendok teh garam dan ¼ sendok teh merica. Didihkan.
-
Masukkan 2 cangkir ayam suwir matang, 10 ons tortellini keju yang didinginkan, dan 2 cangkir bayam segar. Didihkan sup selama 10 menit hingga mengental, dan biarkan tortellini matang.
-
Cicipi dan sesuaikan garam dan merica jika perlu. Menikmati!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| ayam suwir yang sudah dimasak | 2 cups | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| mentega tawar | 2 tablespoons | Rp 15.000/200g | Rp 15.000 |
| diced white onion | 1 small | - | - |
| bawang putih cincang | 2 cloves | Rp 40.000/kg | Rp 8.000 |
| kaldu ayam | 2 cups | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| 1 | - | - | |
| 1 | - | - | |
| krim kental | 1 cup | Rp 25.000/250ml | Rp 23.700 |
| keju parmesan parut | 0.5 cup | Rp 25.000/170g | Rp 17.426 |
| bumbu Italia | 1 tablespoon | - | - |
| garam | 1 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 100 |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 250 |
| tortellini keju yang didinginkan | 10 ounces | Rp 25.000/170g | Rp 147.059 |
| bayam segar | 2 cups | Rp 5.000/ikat | Rp 5.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...