Ubi Jalar Bawang Putih Renyah
Kentang Goreng Bawang Putih Renyah adalah ubi jalar potong tebal yang dipanggang dengan minyak zaitun lalu dibumbui dengan bubuk bawang putih dan bumbu Italia untuk menghasilkan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang empuk. Lauk atau camilan yang sempurna!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 3 -4 sweet potatoes
- 1/4 cup extra virgin olive oil
- 1 tbsp . garlic powder
- 1 tbsp . Italian seasoning
- 1 tsp salt (to taste)
- 1/4 tsp Black pepper (Freshly ground black pepper or to taste)
- Peterseli segar cincang untuk hiasan
Langkah-langkah
-
Preheat oven to 400°. Cut each sweet potato lengthwise in half. Cut each half into 1/2 inch slices.
-
Dalam mangkuk besar tambahkan potongan kentang, minyak zaitun, bubuk bawang putih, bumbu Italia, serta garam dan merica.
-
Susun kentang dalam satu lapisan dengan ukuran 15x10x1-in. loyang dilapisi dengan semprotan memasak. Taburi dengan sisa lapisan. Panggang selama 25-30 menit sampai berwarna coklat keemasan dan renyah.
-
Hiasi dengan peterseli segar dan sajikan dengan saus tomat, ranch, atau saus pilihan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (14% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| -4 sweet potatoes | 3 | - | - |
| extra virgin olive oil | 0.25 cup | - | - |
| . garlic powder | 1 tbsp | Rp 8.000/100g | Rp 1.200 |
| . Italian seasoning | 1 tbsp | - | - |
| salt | 1 tsp | - | - |
| Black pepper | 0.25 tsp | - | - |
| Peterseli segar cincang untuk hiasan | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...