CRUNCHY BAKWAN TOFU with CRUNCHY OATS MEAL
Crunchy Bakwan Tofu adalah inovasi kuliner yang menggabungkan kelezatan bakwan tradisional Indonesia dengan tahu sebagai bahan utama. Gorengan ini terbuat dari tahu yang dihaluskan atau dihancurkan, kemudian dicampur dengan tepung ketan dan maezena bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan irisan daun bawang. Adonan ini kemudian digoreng hingga menghasilkan tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Bakwan tofu renyah sering disajikan sebagai camilan atau lauk pendamping, dan dapat dinikmati dengan saus sambal atau cabai rawit untuk menambah cita rasa.
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Campur semua bahan hingga tercampur rata dan tahu hancur bersatu dengan bumbu dan tekstur agak mengental
- Panaskan minyak, lalu masukkan per sendok makan dan agak dipipihkan sedikit, tunggu hingga kuning keemasan bolak balik tiriskan. Lakukan bhi ngga adonan habis
- Setelah itu, sajikan selagi hangat. Bisa menjadi camilan ataupun tambahan lauk pendamping nasi hangat. Selamat, mencoba :)
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.563
Rp 3.563
Per Porsi
Rp 1.188/porsi
Rp 1.188/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 7.126 dari beli jadi!
~Rp 7.126 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| roll oats | 2 sdm | - |
| beberapa potong tahu kuning | - | - |
| merica ketumbar | 0.5 sdt | Rp 375 |
| bubuk kaldu jamur totole | 0.5 sdt | Rp 250 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| bubuk cabe | 1 sdt | Rp 313 |
| tepung ketan | 2 sdm | Rp 600 |
| saset tepung maezena | 0.5 | Rp 600 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| mentega | 1 sdt | Rp 375 |
| secukupnya air panas | - | - |
| minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...