Cumi Saus Tiram
karna masaknya sambil chat WFH brokolinya kematengan,,,😂😂
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Rendam potongan cumi dengan air garam dan perasan jeruk nipis, rendam pula potongan brokoli dengan air garam, masing2 selama 10mnt
- Panaskan 2sdm minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus, masukan irisan cabe merah dan hijau. Tumis sampai harum.
- Masukkan 200ml air, masukkan jagung, kemudian masukkan brokoli. Didihkan.
- Masukkan semua bumbu, kemudian masukan cumi paling akhir, masak 5 menit kemudian matikan kompor dan siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 216.488
Rp 216.488
Per Porsi
Rp 54.122/porsi
Rp 54.122/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 432.976 dari beli jadi!
~Rp 432.976 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (68% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r cumi segar | 250 g | Rp 17.500 |
| tangkai brokoli potong perkuntumnya | 1 | Rp 2.500 |
| btg jagung manis potong bulat | 1 | Rp 1.000 |
| bawang bombay iris | 0.5 siung | Rp 63 |
| bh cabe merah besar | 3 | Rp 10.500 |
| bh cabe hijau besar | 4 | Rp 16.000 |
| bh tomat potong jadi 8 | 1 | Rp 1.200 |
| lbr daun jeruk | 2 | Rp 50.000 |
| lbr daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| btg serai | 2 | Rp 3.000 |
| ruas jari lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| garam | - | - |
| saus tiram | - | - |
| saus tomat | - | - |
| kecap asin | - | - |
| gula pasir | - | - |
| perasan jeruk nipis | - | - |
| Air | - | - |
| bawang merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| sing bawang putih | 4 | Rp 16.000 |
| bh cabe merah keriting | 5 | Rp 27.500 |
| bh cabe rawit | 3 | Rp 18.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...