Hot Spicy Chicken Wings

Name: Hot Spicy Chicken Wings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 ekor sayap (belah jadi 2); Bumbu marinasi; 2 bawang putih halus; 1 sdm bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; Bahan pelapis; 1 butir telur kocok; Tepung terigu serbaguna hot spicy; Bumbu saos; 3 bawang putih cincang kasar; 1/2 bh bawang bombay iris; 5 cabe merah keriting; 5 cabe burung; 1 bh tomat; 3 sdm saos cabe (me: delmonte); 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; Garam; Gula; Lada bubuk

Ketika nonton drama korea lihat pemainnya makan ginian secara langsung membuat ngeces wkwkw. Nah kita buat versi Indonesianya aja ya, dengan bahan seadanya dirumah. Hasilnya manteep, puedess, manisnya dapet juga, dan guriih 🤤

📊 Sedang 👁 0

Langkah-langkah

Marinasi ayam selama 30 menit
Siapkan kocokan telur dan tepung serbaguna, celupkan ayam ke telur lalu ke tepung
Goreng di minyak panas hingga keemasan, angkat tiriskan
Haluskan tomat dan cabe(me: diblender agar benar2 halus). Potong memanjang bawang bombay dan cincang kasar bawang putih.
Tumis bawang sampe harum layu, masukkan bumbu halus, tuang sedikit air masak dengan api kecil hingga benar2 tanak.
Tuang saos cabe, saos tiram dan kecap manis, aduk2 hingga rata dan meletup-letup. Masukkan bumbu perasa gula garam dan lada. Aduk2 tes rasa
Masukkan ayam, ratakan, masak hingga sedikit asat. Dan air mengental. Taburi chia seed atau wijen sangrai. Saya sajikan denga sayur sop ☺️ selamat mencoba

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 64.491

Per Porsi
Rp 16.123/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 128.982 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor sayap	3	Rp 10.500
Bumbu marinasi	-	-
bawang putih halus	2	Rp 8.000
bawang putih bubuk	1 sdm	Rp 600
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
garam	1 sdt	Rp 100
Bahan pelapis	-	-
telur kocok	1 butir	Rp 1.680
Tepung terigu serbaguna hot spicy	-	-
Bumbu saos	-	-
bawang putih cincang kasar	3	Rp 12.000
bh bawang bombay iris	0.5	Rp 1.250
cabe merah keriting	5	Rp 27.500
cabe burung	5	-
bh tomat	1	Rp 1.200
saos cabe	3 sdm	-
kecap manis	2 sdm	Rp 625
saos tiram	1 sdm	Rp 536
Garam	-	-
Gula	-	-
Lada bubuk	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳