Donat Pisang Wijen
Source ; @AnnaHadi_7185423 Akhirnya bikin ini juga setelah beberapa waktu lalu sempat viral gegara ci mehong ðŸ¤. Resep mba Anna pakai isian keju oles, tapi karna lagi ga ada, jadi aku bikin tanpa isi aja, tadinya mau di isi selai coklat, tapi karna riweuh jadi ya udah gini aja juga enakk 😄.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Anna #Viral2025 #GAS2025
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas pisang lalu haluskan, tambahkan tepung ketan, gula pasir, garam dan vanili, aduk rata.
-
Tambahkan margarin, uleni hingga bisa di bentuk, beri pewarna atau pasta sesuai selera, uleni kembali hingga tercampur rata, ambil secukupnya adonan, bentuk donat, lakukan hingga adonan habis.
-
Siapkan air matang di mangkok, celupkan adonan mentah yang telah di bentuk ke dalam air, lanjut balur pakai wijen putih, lakukan hingga selesai, setelah itu masukkan chiller, biarkan 15 menit atau sampai set.
-
Siapkan minyak goreng, jika sudah hangat,masukkan donat pisang mentah, goreng hingga cukup kokoh di api sedang, kemudian besarkan sedikit api, goreng hingga matang, angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.005
Rp 15.005
Per Porsi
Rp 2.501/porsi
Rp 2.501/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 30.010 dari beli jadi!
~Rp 30.010 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pisang kukus | 3 buah | Rp 6.750 |
| tepung ketan | 75 gram | Rp 1.500 |
| gula pasir | 30 gram | Rp 480 |
| butter | 5 gram | - |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| vanili | 0.5 sdt | Rp 6.250 |
| secukupnya pewarna makanan | - | - |
| secukupnya air | - | - |
| secukupnya biji wijen putih | - | - |
| secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...