Ebi Furai&Tamago Sushi (Ide bekal anak sekolah yang enak dan bernutrisi)
Menikmati setiap minggu dua kali bikinin anak-anak bekal sekolah. Si sulung dan si nomor dua ada aja requestnya😄. Sushi sushian juga termasuk requestnya anak gen alfa yaa. Yah emak gen milenial sebisanya mencoba untuk membuatkan bekal request mereka. Supaya makin semangat yaa🫶. Kadang-kadang sampe pengen juga jadi mereka. Ada yang nge”bekalin” enak, cantik dengan menu kreatif😃. Resepnya hasil perpaduan dari majalah sedap dan ngulik bbrp medsos😄. Tinggal sesuaikan dengan selera teman masing-masing yaa😊.

Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Ebi Furai : Lumuri udang dengan air jeruk lemon, garam dan @pura kaldu salmon. Diamkan 15 menit.
- Gulingkan diatas bahan pelapis. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan diatas tepung panir.
- Goreng didalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
- Tamagoyaki : Campurkan telur, garam, @pura kaldu ayam, wortel dan daun bawang. Aduk sampai rata. >>langkah pembuatan selengkapnya silahkan lihat di YT “Hesti hauraa yusuf”.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 44.699
Rp 44.699
Per Porsi
Rp 14.900/porsi
Rp 14.900/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 89.398 dari beli jadi!
~Rp 89.398 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| udang jerbung | 150 g | Rp 12.000 |
| air jeruk lemon | 0.5 sdt | Rp 125 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| @pura kaldu salmon | 0.5 sdt | Rp 375 |
| tepung terigu | 4 sdm | Rp 720 |
| tepung tapioka | 1 sdm | Rp 180 |
| minyak untuk menggoreng | 500 ml | Rp 9.783 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| tepung panir orange | 75 g | Rp 3.000 |
| secukupnya Saus tomat/sambal | - | - |
| telur | 3 butir | Rp 5.040 |
| Sejumput garam | - | - |
| @pura kaldu ayam | 0.25 sdt | Rp 44 |
| wortel potong dadu kecil | 1 sdm | Rp 225 |
| daun bawang | 1 sdm | Rp 1.500 |
| Semangkuk nasi hangat | 2 cup | Rp 7.110 |
| Secukupnya garam | - | - |
| @pura kaldu ayam | 1 sdt | Rp 175 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
| Secukupnya nori lembaran | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...