Es Klepon Ngopi Jelly

Name: Es Klepon Ngopi Jelly
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 sachet jelly kopi instan; 150 g r Gula pasir; 500 ml Air; 50 g r Gula aren, sisir halus; 50 ml Air (untuk sirup gula aren); sejumput Garam; 500 ml Susu evaporasi; 50 ml Sirup gula aren; 2 sdt Pasta pandan; 65 g r Santan instan; 50 ml Susu evaporasi; sejumput Garam; secukupnya Es batu

Cobain yang lagi viral es ngopi jelly ala tasya farasya. Tapi kali ini.. aku bikin es ngopi jelly versi aku. Kenyalnya jelly kopi tuh nagih. Begitu diaduk, rasa dan aromanya langsung ngopi banget. Bukan pahit yg nyegrak, tapi kopi yang lembut dan bikin pengen lagi. Terus ketemu manis gurih susu pandan gula aren, ditutup saus santan gurih yang foamy. Sekali aduk.. semuanya nyatu, pas. Ini beneran enak bangeeet. Kopi kerasa, creamy dapet, nggak eneg. Yuk cobain yuk #Viral2025 #GAS2025 #CPBali_Viral2025 #CookpadCommunity_Bali #EsNgopiJelly

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Membuat jelly kopi. Siapkan wadah. Masukkan jelly kopi instan, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk.
Tuang ke gelas, dinginkan sampai set.
Membuat sirup gula aren. Masak gula aren, air, dan garam hingga mengental untuk sirup gula aren.
Membuat susu pandan gula aren. Campur susu evaporasi, sirup gula aren, dan pasta pandan. Aduk rata hingga gula larut.
Membuat saus santan gurih. Siapkan wadah. Campur santan instan, susu evaporasi, dan garam. Kocok hingga mengembang dan berbusa.
Setelah jelly kopi set, tambahkan es batu, tuang susu pandan gula aren, dan saus santan gurih di atasnya.
Es klepon ngopi jelly siap untuk di nikmati. Selamat mencoba

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 43.142

Per Porsi
Rp 14.381/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 86.284 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
sachet jelly kopi instan	1	Rp 4.118
r Gula pasir	150 g	Rp 2.400
Air	500 ml	Rp 20.000
r Gula aren	50 g	Rp 1.500
Air	50 ml	Rp 2.000
sejumput Garam	-	-
Susu evaporasi	500 ml	Rp 7.767
Sirup gula aren	50 ml	Rp 1.500
Pasta pandan	2 sdt	Rp 1.000
r Santan instan	65 g	Rp 2.080
Susu evaporasi	50 ml	Rp 777
sejumput Garam	-	-
secukupnya Es batu	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳