Es Teller Ekonomis

Bismillah, 31 Des 2025 Kita tutup penghujung tahun 2025 ini dengan yang manis, dingin .Happy new year 💃🏻. Harapan sederhana di cookpad, Semoga tahun depan bisa lebih konsisten buat nulis resep. #cookpadcommunity_bogor

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0
Es Teller Ekonomis

Bahan-bahan

5 porsi

Langkah-langkah

  1. Masak Nutrijell cincau dengan 400 ml air dan 2 sdm gula pasir. Masak sampai mendidih. Tuang dalam wadah, biarkan set. Kemudian potong kotak
    Langkah 1
  2. Masak Nutrijell kelapa dengan 400 ml air dan 2 sdm gula pasir. Masak sampai mendidih. Tuang dalam wadah, biarkan set. Kemudian kerok
    Langkah 2
  3. Kupas alpukat, potong potong
    Langkah 3
  4. Masak biji mutiara dengan metode 5-30-7. Didihkan air, masukkan biji mutiara, tambahkan pewarna merah secukupnya, masak selama 5 menit. Tutup diamkan selama 30 menit (tutup jangan dibuka buka). Tambahkan 1 sdm gula pasir, masak kembali swlama 7 menit. tutup, diamkan kembali selama 30 menit.
    Langkah 4
  5. Untuk kuah, campurkan susu UHT, SKM dan keju, masak hingga keju larut (step ini ga kefoto)
  6. Dalam wadah, tuang biji mutiara, cincau, kelapa kw, tuang es batu, siram dengan kuah. berintopping potongan alpukat, bij selasih, dan keju
    Langkah 6
  7. Sajikan
    Langkah 7

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 48.178
Per Porsi
Rp 9.636/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 96.356 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r buah alpukat 450 g -
r nutrijell varian kelapa 10 g Rp 272
r nutrijell cincau 10 g -
biji selasih 2 sdm -
r biji mutiara 50 g -
gula pasir 5 sdm Rp 1.200
air 800 ml Rp 32.000
Susi UHT 400 ml -
sachet SKM Frisian flag gold 1 -
keju parut 100 gram Rp 14.706

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Es Teller Ekonomis

Bahan-bahan:
  • 450 g r buah alpukat
  • 10 g r nutrijell varian kelapa
  • 10 g r nutrijell cincau
  • 2 sdm biji selasih, seduh dalam air panas
  • 50 g r biji mutiara
  • 5 sdm gula pasir
  • 800 ml air
  • 400 ml Susi UHT
  • 1 sachet SKM Frisian flag gold
  • 100 gram keju parut

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?