Gulai Manis Cakalang Asap Labu Siam Terong

Bismillah Setor resep ke 1.815 Allohumma Barik, salah satu rejeki dari Allah adalah punya teman yang baik, berkomunitas di Cookpad tidak hanya sekedar saling cooksnap dan tap love resep, tapi juga ketemu di dunia nyata, salah satunya dengan #TemanCoDe saya yang ini Umm Yeni @mutabikhuwmi ketemu di tempat kajian dekat rumah, pulangnya mampir kerumah beliau, MaSyaaAllah dibawain oleh-oleh banyak deh, salah satunya cakalang asap ini asli dari Ambon Karena pasukan kurang suka ikan asap, saya coba cari cara biar menarik mereka, saya buat kuah tapi mirip gulai dan agak manis gurih, supaya makin lahap, seperti biasa, saya tambahkan sayuran supaya menambah nilai nutrisi dan menyamarkan aroma "smokey" si cakalang ini. Alhamdulillah, pasukan suka dan lahap disantap hangat bersama-sama. #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok #MasakSetiapBagian #ZeroWaste #Cookpad_Id