H213. Perkedel Singkong Ati Ayam dan Sayuran Kukus (12 month+)

Name: H213. Perkedel Singkong Ati Ayam dan Sayuran Kukus (12 month+)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Segenggam kuntum kembang kol, potong2; 1 batang kacang panjang, potong2; 3 batang buncis, potong2; 160 gram singkong kukus, parut; 1 buah ati ayam rebus, haluskan; 3 butir telur puyuh; 2 batang seledri, ambil daunnya, cincang halus; 1/2 sdt bawang putih bubuk; Sejumput garam; 1 sdt minyak sayur

Alhamdulillah doyan perkedelnya. Sayurnya yg dimakan kembang kolnya aja. Tumben ga doyan yg ijo2nya dek. Biasanya dimakan duluan.

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

H213. Perkedel Singkong Ati Ayam dan Sayuran Kukus (12 month+)

Langkah-langkah

Kukus kembang kol, kacang panjang dan buncis selama 15 menit.
🍘 Perkedel Singkong Ati Ayam : Campur dan aduk rata semua bahan. Ambil 1 sdm adonan dan bentuk bulat, pipihkan. Panggang di atas teflon yg udah dioles minyak sayur hingga matang.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.048

Per Porsi
Rp 4.683/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 28.096 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Segenggam kuntum kembang kol	-	-
kacang panjang	1 batang	Rp 120
buncis	3 batang	-
singkong kukus	160 gram	Rp 1.280
ati ayam rebus	1 buah	Rp 5.250
telur puyuh	3 butir	Rp 7.200
seledri	2 batang	-
bawang putih bubuk	0.5 sdt	Rp 100
Sejumput garam	-	-
minyak sayur	1 sdt	Rp 98

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳