Nugget Ayam Panggang Sehat
Potongan dada ayam dilumuri remah roti dan keju parmesan lalu dipanggang hingga berwarna keemasan. Resep ayam mudah yang akan disukai seluruh keluarga Anda!
Foto: SkinnytasteBahan-bahan
- 16 ounces dada ayam (tanpa tulang dan tanpa kulit, dari 2 dada besar)
- 1/2 teaspoon garam halal dan lada hitam (secukupnya)
- 2 teaspoons olive oil
- 6 tablespoons whole wheat Italian seasoned breadcrumbs (or gluten-free crumbs)
- 2 tablespoons panko (or gluten-free panko)
- 2 tablespoons keju parmesan parut
- olive oil spray ()
Langkah-langkah
Panaskan oven hingga 425°F. Semprotkan loyang dengan semprotan minyak zaitun.
Potong ayam menjadi potongan kecil-kecil.
Masukkan minyak zaitun ke dalam satu mangkuk dan remah roti, panko, dan keju parmesan di mangkuk lain.
Bumbui ayam dengan garam dan merica, lalu masukkan ke dalam mangkuk berisi minyak zaitun dan aduk rata hingga minyak zaitun melapisi seluruh ayam secara merata.
Masukkan beberapa potong ayam sekaligus ke dalam adonan tepung roti untuk melapisi, lalu di atas loyang.
Semprotkan sedikit bagian atasnya dengan semprotan minyak zaitun lalu panggang 8 - 10 menit. Balik lalu masak lagi 4 - 5 menit atau sampai matang.






Memuat komentar...