Cara Menggoreng Telur

Langkah-langkah

1. Heat a skillet over medium-low, allowing it to fully pre-heat (3-5 minutes).

2. Tambahkan mentega (atau lemak pilihan) dan aduk untuk melapisi permukaan wajan.

3. Pecahkan telur ke dalam penggorengan dan masak hingga putih telurnya matang dan kuning telurnya masih cair (mata sapi menghadap ke atas).

4. Untuk over easy, over medium, atau over hard, masak telur hingga putihnya 50-75% matang, lalu balikkan telur dan lanjutkan memasak pada sisi kedua hingga kuning telur matang sesuai kematangan yang Anda inginkan.

5. Pindahkan telur ke piring dan bumbui dengan garam dan merica. Menikmati!