Cara Membuat Telur Sunny Side Up
Telur Sisi Cerah adalah cara sempurna untuk menambahkan protein ke dalam makanan, dan merupakan keterampilan yang harus dimiliki di dapur! Kuncinya adalah waktu dan suhu, dan dengan mengikuti tip sederhana saya, Anda akan menyiapkan telur goreng yang paling beraroma dan encer sempurna.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 2 teaspoons olive oil, (or butter)
- 2 large telur
- Garam halal dan lada hitam yang baru digiling, (secukupnya)
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak dalam wajan antilengket berukuran sedang dengan api kecil selama sekitar 3 menit.
-
Pecahkan telur pertama dan masukkan perlahan ke dalam wajan. Anda TIDAK boleh mendengar desisan saat mengenai wajan. Itu berarti wajan Anda terlalu panas, jadi pastikan untuk mengecilkannya. Ulangi dengan telur lainnya, tambahkan ke sisi lain wajan.
-
Tutup dengan penutup yang rapat dan masak hingga putihnya matang sepenuhnya tetapi kuningnya masih encer. Ini akan memakan waktu sekitar 2 hingga 2 1/2 menit. Perhatikan baik-baik, dan jangan buka tutupnya sampai setelah 2 menit. Ingat, jangan membalik telurnya!
-
Keluarkan telur dengan hati-hati dari wajan dan ke piring. Bumbui dengan garam dan merica dan sajikan dengan roti panggang.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| olive oil | 2 teaspoons | - | - |
| telur | 2 large | Rp 28.000/kg | Rp 5.600 |
| Garam halal dan lada hitam yang baru digiling | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...