Ikan Goreng Masak Kecap

Name: Ikan Goreng Masak Kecap
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 ekor Ikan goreng nila dan 1 ekor peda(sisa ikan goreng kemaren yg ngk kemakan,lg ada acara di rumah); 1/2 buah bawang bombay; 3 butir bawang merah (iris2); 2 siung bawang putih (iris2); 1/2 buah tomat (belah 2); 1 buah cabe merah,buang bijinya (potong2); 1 buah cabe hijau,buang bijinya (potong2); 1 helai daun bawang; 1 batang daun sop; 400 ml air; 1/2 sdt merica bubuk; 3 sdm kecap manis; 3 cm kayu manis; 1/2 sdt garam(koreksi rasa); 2 sdt kaldu jamur; 1 sdm gula(koreksi rasa)

Bismillahirrohmanirrohim.. Untuk merayakan hari ayah aku bikin masakan spesial untuk ayah,yaitu kegemaran dia selama ini Ikan goreng masak kecap..ini sebetulnya masakan kegemaran kita semua juga,jadi dulu itu ibu2 di daerahku jika ikan goreng ada berlebih(tersisa ngk kemakan),rata2 dibikin masak kecap begini,seperti ibunya ayah,dan aku dulu sempat juga diajarin cara masaknya. Masakannya bikin menggugah selera,biasa dikasih suun tp kali ini ngk pakai. Terimakasih ayah,sudah berjuang untuk membahagiakan kami selama ini. Ini masakan kesukaanmu..semoga ayah sll diberikan kesehatan..kami semua sayang ayah🥰 #BamasakBesamaan_MasakanUntukAyah #MasakUntukAyah #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay,bawang merah,bawang putih,cabe merah dn cabe hijau sampai layu, kemudian masukan air, tomat, kecap, kayu manis dan merica bubuk,beri garam, gula dan kaldu jamur, aduk2,masak sampai mendidih.
Masukan ikan goreng,masak beberapa menit.
Terakir masukan daun bawang dn daun sop,aduk pelan,matikan kompor. Ikan Goreng Masak Kecap sdh siap untuk di sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 111.953

Per Porsi
Rp 18.659/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 223.906 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor Ikan goreng nila dan 1 ekor peda	3	Rp 15.000
bawang bombay	0.5 buah	Rp 1.875
bawang merah	3 butir	Rp 6.300
bawang putih	2 siung	Rp 400
tomat	0.5 buah	Rp 900
cabe merah	1 buah	Rp 5.250
cabe hijau	1 buah	Rp 6.000
helai daun bawang	1	Rp 10.000
daun sop	1 batang	Rp 2.500
air	400 ml	Rp 16.000
merica bubuk	0.5 sdt	Rp 500
kecap manis	3 sdm	Rp 938
cm kayu manis	3	Rp 45.000
garam	0.5 sdt	Rp 50
kaldu jamur	2 sdt	Rp 1.000
gula	1 sdm	Rp 240

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳