Jalangkote' Labu kuning 🎃
Bismillaah... Pingin ngemil yg asin gurih, dr kmrn kok kudapannya manis² mulu, takutnya tambah maniss n kmanisen ntarr 😂🙄 Kebetulan msh punya sepotong labu kuning. Cobain dibikin jalangkote' ajahh, dicocol saus sambal+mayo, hmmmm enduls 😍👌 Yuks langsung eksekusi... #Semangcook_CemilanLabu #LabuSeru #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
16 porsi
Langkah-langkah
-
Kukus labu kuning, lalu haluskan (sy gunakan garpu) Sisihkan.
-
Siapkan tepung terigu dan tepung maizena. Ayak dan campur ke dlm wadah berisi labu kuning tadi. Aduk-aduk dgn garpu.
-
Kemudian masukkan margarin, uleni hingga tercampur rata. Bagi² adonan sm besar. (Sy timbang @35gr-an menjadi 16)
-
Pipihkan adonan, lalu isi dgn ragout sayur. Lakukan hingga semua adonan habis. Dan... Jalangkote siap digoreng.
-
Goreng jalangkote dlm minyak panas di api sedang cenderung kecil. Goreng hinga matang dan kedua sisinya golden brown. Angkat jalangkote dan tiriskan.
-
Siap dihidangkan dgn saus cocolan. Selamat menikmati. Yummy...👌Alhamdulillaah 🧡
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 9.667
Rp 9.667
Per Porsi
Rp 604/porsi
Rp 604/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 19.334 dari beli jadi!
~Rp 19.334 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r labu kuning | 300 g | Rp 2.400 |
| r tepung terigu | 250 g | Rp 3.000 |
| r tepung maizena | 50 g | Rp 2.667 |
| margarin | 2 sdm | Rp 1.500 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Secukupnya minyak goreng ut menggoreng jalangkote | - | - |
| Ragout/tongkol pedas | - | - |
| Saus sambal | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...