Kangkung sambal belacan

Name: Kangkung sambal belacan
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 ikat kangkung; secukupnya, minyak, penyedap, garam Dan gula; 8 bh bawang merah; 4 siung bawang putih; 15 bh cabe merah keriting; 5 bh cabe rawit merah; 1 keping terasi

kangkung dimasak pakai sambal belacan.. urenaakk tenan. mesti dicoba ya.. #Anekasambal #Gas2025 #cookpadcommunity_Bekasi #kombes_Anekasambal

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 0

Bahan-bahan

6 porsi

3 ikat kangkung
secukupnya, minyak, penyedap, garam Dan gula
8 bh bawang merah
4 siung bawang putih
15 bh cabe merah keriting
5 bh cabe rawit merah
1 keping terasi

Langkah-langkah

Siangi kangkung, pisahkan batang Dan daunnya. cuci bersih, sisihkan
Blender bumbu sambal belacan. panaskan minyak, tumis bumbu sambal belacan hingga matang dan wangi.. masukkan garam, gula Dan penyedap. koreksi rasa
Masukkan batang kangkung, masak hingga layu baru masukkan daun aduk sebentar, angkat Dan sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 142.550

Per Porsi
Rp 23.758/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 285.100 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kangkung	3 ikat	Rp 3.750
secukupnya	-	-
bh bawang merah	8	Rp 28.000
bawang putih	4 siung	Rp 800
bh cabe merah keriting	15	Rp 82.500
bh cabe rawit merah	5	Rp 17.500
keping terasi	1	Rp 10.000