Kare Cumi
#UntukIbuDariDapurku #GAS2025 Selamat hari Ibu 💕 Aku berharap ada banyak kebahagiaan dan kegembiraan dalam hidup mu .. Dari dapurku, aku sajikan hidangan laut faforitmu .. Apapun masakannya, dengan bahan ikan laut pasti Mami suka. ..👌
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih cumi buang kantung tintanya dan tulang plastiknya, kemudian masukkan kepala cumi dalam badan cumi, sisipkan dengan lidi.
uleg cabe, bawang, ketumbar, kemiri, kunyit
-
Setelah bumbu halus tumis bersama aromatik hingga tanak dan harum kemudian tambahkan air
-
Masukkan santan masak hingga mendidih. setelah mendidih masukkan kentang, cabe rawit hijau, daun kari serta cumi. masak hingga mendidih
-
Tambahkan tahu, masukkan garam, kaldu, gula. masak hingga empuk dan bumbu meresap.
-
Sajikan selagi hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 264.793
Rp 264.793
Per Porsi
Rp 88.264/porsi
Rp 88.264/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 529.586 dari beli jadi!
~Rp 529.586 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r cumi segar | 250 g | Rp 17.500 |
| tahu putih | 3 buah | Rp 9.000 |
| kentang | 1 buah | Rp 2.700 |
| santan instan | 65 ml | Rp 2.080 |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| cabe rawit hijau | 10 buah | Rp 90.000 |
| jinten | 0.5 sdt | - |
| cengkeh | 5 butir | Rp 90.000 |
| kapulaga | 5 butir | - |
| daun kari | 10 lembar | Rp 5.000 |
| sereh | 1 batang | - |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| siing bawang putih | 2 | Rp 8.000 |
| cabe merah | 3 buah | Rp 15.750 |
| kunyit bubuk | 0.5 sdt | Rp 63 |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...