Batangan Pai Jeruk Nipis Utama
Key Lime Pie Bars yang lembut, asam, dan sangat manis ini seperti sepotong surga dan sangat mudah untuk dibuat!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 15 ritz crackers* ($0.55)
- 9 sheets of Graham crackers (1 package)** ($0.74)
- 4 Tbsp unsalted butter ($0.49)
- 3 Tbsp brown sugar ($0.09)
- 2 Tbsp cornstarch ($0.10)
- 2 Tbsp cold water ($0.00)
- 1 lime, zest + juice*** ($0.25)
- ¾ cup lime juice ($0.49)
- ¼ cup full fat Greek yogurt ($1.02)
- 2 14 oz . cans sweetened condensed milk ($4.46)
Langkah-langkah
-
Dalam food processor, campurkan kerupuk Ritz, kerupuk graham, mentega tawar, dan gula merah.
-
Pulse until well-combined, but not too fine!
-
Press crust evenly into parchment-lined 9x13” baking dish.
-
Panggang kerak selama 15 menit pada suhu 350°F. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
-
Siapkan tepung maizena, air dingin, air jeruk nipis, kulit jeruk nipis, yoghurt yunani, dan susu kental manis. Kocok tepung maizena dan air dingin bersamaan.****
-
Kocok semua bahan isian jeruk nipis menjadi satu dalam mangkuk besar hingga halus.
-
Tuang isian jeruk nipis di atas kulit yang sudah dipanggang sebelumnya.
-
Panggang lagi selama 15 menit pada suhu 350°F. Keluarkan dari oven, biarkan hingga benar-benar dingin.
-
Masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit hingga satu jam. Kemudian, potong batangan menjadi kotak dan (opsional) sajikan dengan sesendok krim kocok buatan sendiri atau Cool Whip! Menikmati.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (10% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| ritz crackers* | 15 | - | - |
| sheets of Graham crackers | 9 | - | - |
| unsalted butter | 4 tbsp | - | - |
| brown sugar | 3 tbsp | - | - |
| cornstarch | 2 tbsp | - | - |
| cold water | 2 tbsp | - | - |
| lime | 1 | - | - |
| lime juice | 0.75 cup | - | - |
| full fat Greek yogurt | 0.25 cup | Rp 15.000/200g | Rp 4.444 |
| . cans sweetened condensed milk | 2 oz | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...