Klepon Halloween Labu Kuning
Saya bikin klepon Halloween dari labu kuning. Saya hias ala Halloween 😁 Lembut dan enak. Boleh dicoba ya cpaders Recipe: UT dapur dessy #LabuSeru #GAS2025
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Kukus bahan baluran dan labu kuning sampai lembut (kurleb 10m). Haluskan labu kuning
-
Masukkan tepung ketan secara bertahap sambil diulen sampai kalis dan bisa dipulung. Jika adonan terlalu keras bisa +sedikit air atau +kan labu. Tutup adonan dengan serbet (basahkan sedikit) agar adonan tidak kering. Didihkan air
-
Ambil secukupnya adonan. Bulat, pipihkan. Isi dengan gula merah, tutup rapat dan bulatkan. Selalu tutup adonan selagi memulung agar tidak kering
-
Langsung masukkan ke air mendidih setelah dibulatkan. Jika tidak langsung dimasukkan ke air didih, klepon cepat bocor krn gula merah mencair. Setelah klepon mengapung. Angkat dan gulingkan pada kelapa parut
-
Klepon siap dihidangkan 👍 Happy Halloween 🎉
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 21.850
Rp 21.850
Per Porsi
Rp 4.370/porsi
Rp 4.370/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 43.700 dari beli jadi!
~Rp 43.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| labu kuning | 300 g | Rp 2.400 |
| tepung ketan | 220 g | Rp 4.400 |
| Secukupnya gula merah sisir | - | - |
| kelapa parut | 150 g | Rp 5.000 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| helai daun pandan | 1 | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...