Kroket kentang isi ragut
Kangen makan kroket😋😋😋 kudapan jaman dulu peninggalan voc belanda 🤭😌yang jarang ditemui dikios kios jajan pasar.
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas dan goreng kentang hingga matang, lalu haluskan selagi panas.
-
Campur kentang halus dengan tepung terigu, air, mentega, dan telur hingga rata.
-
Ambil adonan, pipihkan, beri isian ragut, lalu bulatkan atau bentuk lonjong.
-
Panaskan minyak, goreng kroket hingga kuning keemasan dan matang.
-
Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.780
Rp 16.780
Per Porsi
Rp 1.678/porsi
Rp 1.678/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 33.560 dari beli jadi!
~Rp 33.560 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kentang | 500 g | Rp 9.000 |
| Tepung terigu | 50 g | Rp 600 |
| Air | 100 ml | Rp 4.000 |
| Mentega | 20 g | Rp 1.500 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Isian ragut | 100 g | - |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...