Kuah Dall roti canai
Kuah dall sebagai pendamping roti canai / paratha supaya lebih cepat hancur, saya pakai masoor dall. Kacang dall yg warnanya Oren (jingga) Kali ini saya pakai mixed spices yang biasa dipakai untuk tumisan Kari ikan
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Rebus dall bersama air hingga lembut. Tambah air bila kering, namun Blum lembut.
-
Tumis rempah tumis, tuang dalam rebusan dall. Tambah garam. Siap
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 90.871
Rp 90.871
Per Porsi
Rp 22.718/porsi
Rp 22.718/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 181.742 dari beli jadi!
~Rp 181.742 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| cekup dall | 1 | - |
| Garam | - | - |
| bawang besar india | 1 buah | Rp 5.250 |
| hiris nipis jahe bagong | 2 | Rp 6.000 |
| kunyit bubuk | 0.25 sdt | Rp 31 |
| air | 2 gelas | Rp 20.000 |
| kentang | 1 buah | Rp 2.700 |
| minyak sapi | 3 sdm | Rp 5.850 |
| tangkai daun Kari | 2 | Rp 50.000 |
| biji sawi | 1 sdt | Rp 40 |
| jintan | 1 sdt | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...