Kue Ape (Tanpa Telur)
Rasa penasaran karena belum dapat rasa yang pas, membuat saya mencoba lagi bikin Kue Ape dengan otak atik resep yang sebelumnya. Kalau kemarin pakai telur & baking soda..., kali ini tanpa telur tanpa soda. Karena menurut saya, rasa kuenya jadi seperti bolu yang terlalu empuk gitu kalau pakai telur & Soda. Nah, untuk yang ini, saya lebih suka karena berasa manis gurih santannya. Tapi semua kembali kepada selera masing² yaaa. Seperti biasa, bahan² tepung beras, gula pasir, santan & minyak goreng dalam resep ini, saya pakai produk Rose Brand, ga bisa pindah ke lain hati🤗. Silahkan dicoba temans, mana yang cocok🙏🏻🥰 #PosbarMeetUp_Bandung2025 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Campur tepung beras Rose Brand, tepung terigu, gula pasir Rose Brand, baking powder & garam, aduk rata.
-
Tuangkan santan Rose Brand, aduk rata. Masukkan pasta pandan, aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam dengan ditutup.
- Panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil, olesi sedikit minyak goreng Rose Brand. Tuang 1 sendok sayur adonan, tekan sambil diputar supaya terbentuk pinggiran kue, lalu tutup.
-
Setelah kurleb 2 mnt, cek kematangan kue. Angkat kue dengan menyisir bagian bawahnya.
-
Selamat mencoba🤗🥰
💰 Estimasi Harga
Rp 10.505
Rp 875/porsi
~Rp 21.010 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung beras Rose Brand | 100 g | Rp 1.000 |
| r tepung terigu | 50 g | Rp 600 |
| r gula pasir Rose Brand | 80 g | Rp 1.280 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| santan | 225 ml | Rp 7.200 |
| secukupnya pasta pandan | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...