Kue Terang Bulan

Bismillah, Kue terang bulan atau martabak manis mini salah satu makanan favorit keluarga. Sering banget beli diluar dengan berbagai macam topping. Tapi kali ini saya bikin sendiri dan rasanya enak loh. #kreasicode26_shanti #cookpadcommunity_depok #cookpadapron2026 #favoritkeluargaku Source : @ArshiyaKitchen

📊 Sedang 🍽 22 porsi 👁 0
Kue Terang Bulan

Bahan-bahan

22 porsi

Langkah-langkah

  1. Campur tepung terigu, garam, gula pasir, feemipan dan baking powder. Aduk rata dan buat bolongan di tengahnya. Lalu tambahkan air dan juga pasta pandan. Aduk rata, ini saya pakai mixer biar mulus hasilnya. Istirahatkan adonan 30 menit
    Langkah 1
  2. Lalu campurkan baking soda kocokan telur dan juga margarin. Aduk rata kembali. Panaskan loyang ya sudah di oles tipis margarin, lalu tuang adonan setengah nya dan buat pinggirannya. Biarkan adonan mengering dan mulai berbuih bagian atasnya lalu tutup sebentar hingga kering
    Langkah 2
  3. Setelah matang dan masih panas, oles dengan butter dan beri topping. Sajikan sebagai camilan favorit keluarga
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 22.755
Per Porsi
Rp 1.034/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 45.510 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r tepung terigu protein sedang 300 g Rp 3.600
r gula pasir 100 g Rp 1.600
baking powder 0.25 sdt Rp 100
garam 0.25 sdt Rp 25
soda kue 0.25 sdt -
fermipan 0.5 sdt -
telur ayam 1 butir Rp 1.680
butter/ margarin 2 sdm Rp 1.500
air 350 ml Rp 14.000
pasta pandan 0.5 sdt Rp 250
selera Topping - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Kue Terang Bulan

Bahan-bahan:
  • 300 g r tepung terigu protein sedang
  • 100 g r gula pasir
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/2 sdt fermipan
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm butter/ margarin, lelehkan
  • 350 ml air, sesuaikan kekentalan nya
  • 1/2 sdt pasta pandan
  • selera Topping : sesuaikan

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?