Kwetiau Goreng Muanis Gurih

Name: Kwetiau Goreng Muanis Gurih
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 bungkus kwetiau basah; 3 sdm Kecap Manis Indofood; 3 siung bawang putih, haluskan; 2 batang daun bawang, iris; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 butir telur ayam, orak-arik; Secukupnya ayam suwir; secukupnya irisan kubis; secukupnya minyak goreng utk menumis; 1,5 sdm saus tiram; 1,5 sdm minyak wijen

Kwetiau bukan cuma makanan, tapi comfort food andalanku yang bikin susah move on 🔥 Awalnya cuma pengin masak kwetiau sederhana... tapi setelah Kecap Manis Indofood ini masuk wajan, aromanya langsung bikin jatuh cinta ♥️ Karamelisasinya dapet, warnanya cantik, rasanya? Juara! Muanis Gurihnya endul pokoknya👌 Wajib cobain! #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #CookpadCommunity_Solo #AyumCooking

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Cuci kwetiau dgn air panas, pastikan tidak ada bagian yg menempel. Tiriskan. Marinasi Kwetiau dengan Kecap Manis Indofood. Sisihkan
Campur jadi satu bahan saus. Dan siapkan bahan lainnya.
Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bawang putih halus hingga harum dan tambahkan daun bawang. Tumis hingga layu. Masukkan saus, telur orak-arik dan ayam suwir. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Cek rasa.
Masukkan kwetiau yang sudah dimarinasi dgn Kecap Manis Indofood. Masak dengan api besar hingga aroma khasnya keluar. Tambahkan irisan kubis. Aduk rata dan cek rasa. Masak hingga matang dan kubis layu. Angkat dan sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 12.897

Per Porsi
Rp 6.449/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 25.794 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kwetiau basah	1 bungkus	Rp 2.000
Kecap Manis Indofood	3 sdm	Rp 938
bawang putih	3 siung	Rp 600
daun bawang	2 batang	Rp 2.000
gula pasir	0.5 sdt	Rp 40
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
garam	0.5 sdt	Rp 50
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
telur ayam	2 butir	Rp 3.360
Secukupnya ayam suwir	-	-
secukupnya irisan kubis	-	-
secukupnya minyak goreng utk menumis	-	-
saus tiram	1 sdm	Rp 536
minyak wijen	1 sdm	Rp 2.717

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳