Kwetiaw Goreng Yamin

Name: Kwetiaw Goreng Yamin
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g Kuetiaw basah; 3,5 sdm Kecap Manis Indofood; 1 buah Wortel, iris tipis memanjang; 50 g Tauge; 1 batang Daun bawang, iris; 3 siung (cincang) Bawang putih; 1/2 buah bawang Bombay, iris; 2 sdm Minyak goreng untuk menumis; 1 sdt untuk merebus kwetiau; Secukupnya Garam; Secukupnya Merica Bubuk, sesuai selera; 1 sdm margarin; secukupnya kaldu bubuk, bila suka

Ingin menyantap Kwetiau yang enak, manis, gurih, dengan warna yang cantik berkilau bikin ngiler?... Yuk kita kedapur dan jangan sampai Kecap Manis Indofood nya kehabisan. Karena ini bahan kunci yang membuat "Kwetiau Goreng Yamin" ku ini warnanya glowing dan rasanya naik level. Jadi kalian tidak perlu mencari dan memeram kedelai untuk mendapatkan kecap yang hitam, kental & lezat. Cukup percayakan pada "Kecap Manis Indofood ",dari @kecap_indofood , kepercayaan keluargaku sejak th 1992. Sekarang bisa dengan mudah membawa kemasan 77 g nya yang ekonomis untuk traveling ataupun sebagai bekal anak2 saat camping...🤩 #ChallengeKecapManisnyaKomjak #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #KecapPilihanKeluargaIndonesia #R950LB #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan. masukkan Kwetiau dalam air mendidih (+-1,5 mt), beri sedikit minyak, aduk dan saring. Kocok telur, beri sejumput lada dan garam.
Cincang bawang putih, iris bawang Bombay, daun bawang, juga wortel. buat telur menjadi orak arik, sisihkan.Tumis bawang hingga harum, masukkan kwetiau
Masukkan Kecap Manis Indofood, aduk rata tambahkan margarine, lada, garam, kaldu dan irisan wortel, aduk kembali hingga menyatu, meresap dan wortel berubah warna.
Masukkan tauge & juga orak arik telur serta irisan daun bawang, aduk agar tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasanya.
Kwetiau Goreng Yamin, yang enak, gurih, manis dan berkilau warnanya siap dihidangkan dan dinikmati...🤩

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 7.900

Per Porsi
Rp 2.633/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 15.800 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (62% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Kuetiaw basah	250 g	-
Kecap Manis Indofood	3 sdm	Rp 938
Wortel	1 buah	Rp 2.250
Tauge	50 g	Rp 400
Daun bawang	1 batang	Rp 1.000
	3 siung	-
bawang Bombay	0.5 buah	Rp 1.875
Minyak goreng untuk menumis	2 sdm	Rp 587
untuk merebus kwetiau	1 sdt	Rp 100
Secukupnya Garam	-	-
Secukupnya Merica Bubuk	-	-
margarin	1 sdm	Rp 750
secukupnya kaldu bubuk	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳