Kwetiaw Kuah Bumbu Seblak

Bismillah Mamah saya penderita kanker payudara, setelah menjalani operasi, beliau harus menjalani kemoterapi. Efek yang paling berat yang saya lihat adalah mual hebat pasca kemoterapi. Hal itu membuat beliau tidak selera makan. Akhirnya waktu itu saya coba cari cara bagaimana Mamah mau makan, saya buatkan kwetiaw kuah bumbu seblak ini, tentunya dengan penyesuaian beberapa bahan ya, seperti tidak pakai kaldu bubuk, penyedap, gula, daging ayamnya pilih bagian dada tanpa kulit, jumlah cabe yang dipakai, dan lainnya. Alhamdulillah Mamah mulai selera makan, malah pernah sampai tambah nasi 🤭 sejak itu tiap selesai kemoterapi, Mamah selalu minta dibuatkan kwetiaw kuah ini. “Miss you so much Mah…” ❤️❤️ Teruntuk Pejuang Kanker Payudara dimana pun berada, semangat terus menjemput kesembuhan, karena dengan semangatlah kalian mampu melawannya. Tidak lupa selalu berdoa, karena sebaik-baik penolong adalah Allah 🩷🩷 #HariKankerPayudara2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2025 #resepwindriGAS60