Lele Goreng Salut Telur
Bismillah.. Masih memeriahkan.. #Semangcook_LaukPauk #LaukPauk #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih lele, kucuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu haluskan bumbu marinasi dan balurkan ke seluruh permukaan ikan lele. Diamkan minimal 30 menit.
-
Kocok lepas telur dan beri sejumput garam. Gulingkan ikan lele di kocokan telur.
-
Goreng ikan lele dengan api cenderung kecil sampai kecoklatan. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Angkat dan tiriskan.
-
Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.650
Rp 37.650
Per Porsi
Rp 7.530/porsi
Rp 7.530/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 75.300 dari beli jadi!
~Rp 75.300 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan lele | 5 | Rp 15.000 |
| bh jeruk nipis | 1 | Rp 1.500 |
| bh bawang putih | 3 | Rp 12.000 |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| bh telur | 1 | Rp 2.800 |
| Sejumput garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...