Lodeh Rebung Tetelan Sapi

Wahhhh musim hujan seperti ini enaknya makan yang berkuah dan hangat. Saya pilih satu menu andalan keluarga kami lodeh hayooo siapa yang ga ngiler langsung laperkan. Sedikit sejarah lodeh yg kita perlu tau Sayur lodeh berasal dari Jawa, dengan kekhasan kuliner yang ditemukan di berbagai daerah, terutama Jawa Tengah dan Jawa Barat. nahhh daerah mana aja sih Jawa Tengah: Sayur lodeh memiliki sejarah panjang dan telah menjadi bagian dari budaya Jawa, bahkan dikaitkan dengan kisah-kisah di masa lalu, seperti saat wabah penyakit. Jawa Barat (Sunda): Sayur lodeh Sunda cenderung memiliki rasa yang lebih segar dan ringan dengan santan yang tidak terlalu kental, dan sering disajikan dengan sambal terasi. Betawi: Ada pula versi sayur lodeh dari Betawi, yang salah satu kisahnya dikaitkan dengan prajurit Sultan Agung. Udah taukan asal usulnya sayur lodeh yg merupakan salah satu kuliner berkuah Nusantara ini skarang ambil pancimu... Yukkk cus angkat panci mu happy cooking 💕 #GAS2025 #MakananHangat #TimloSolo_MenuMusimHujan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #JalinanClover #Jalinan_KulinerBerkuahNusantara #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo