Lodeh Sayuran Tanpa Santan

Name: Lodeh Sayuran Tanpa Santan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 buah jagung putren iris memanjang; 50 g r buncis potong 3-4 bagian; 28 g r kol iris kasar; 2 sdm fiber cream; 500 ml air; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai keprek; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah keriting; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas muda; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 butir kemiri

#HasilTani #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CokkpadCommunity_Borneo Pagi pagi sudah milihin sisa² sayuran di kulkas ada beberapa yang sudah hampir 2 minggu kedinginan di kulkas si jagung putren ini marii kita masak dengan bahan seadanya

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Siapkan sayuran dan bumbu halus panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk dan serai hingga wangi
Tambahkan air masak hingga mendidih masukan sayuran masak hingga sayur matang beri garam gula pasir dan kaldu bubuk tuangi bubuk fiber cream
Aduk dan masak sebentar matikan api sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 69.124

Per Porsi
Rp 69.124/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 138.248 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
jagung putren iris memanjang	5 buah	Rp 7.500
r buncis potong 3-4 bagian	50 g	-
r kol iris kasar	28 g	Rp 224
fiber cream	2 sdm	-
air	500 ml	Rp 20.000
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
daun jeruk	2 lembar	Rp 1.000
serai keprek	1 batang	Rp 150
bawang merah	5 butir	Rp 10.500
bawang putih	2 siung	Rp 400
cabe merah keriting	2 buah	Rp 16.500
ruas jahe	1	Rp 3.000
ruas kunyit	1	Rp 2.500
ruas lengkuas muda	1	Rp 2.000
ketumbar bubuk	1 sdt	Rp 750
kemiri	2 butir	Rp 3.600

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳