Lumpia isi Sayur
Beli tauge niatnya mau bikin ote-ote (bakwan sayur) tapi lupa naruh cetakannya dimana, daripada keburu busuk jadi dibikin lumpia aja yang gorengnya pakai Minyak Goreng Rose Brand karena minyaknya bening, bikin gorengan lebih renyah dan minyaknya gak banyak terserap ke gorengan #Coboy2025 #PosbarMeetUp_Surabaya2025 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan tauge, serut atau potong korek api wortel
-
Cincang bawang putih, dan iris tipis daun bawang
-
Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum
-
Masukkan tauge, wortel, dan telur orak arik, aduk rata.
- Masukkan penyedap rasa, lada bubuk, dan Gula Pasir Rose Brand, aduk rata dan masak hingga setengah matang, angkat dan sisihkan
-
Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 2 sdm isian ditengahnya, lalu gulung yang rapi. Untuk ujubgnya lekatkna dengan tepung terigu yang sudah dicampur air. Lakukan sampai isian habis
-
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand
-
Goreng lumpia hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan
-
Sajikan selagi hangat
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.399
Rp 17.399
Per Porsi
Rp 1.740/porsi
Rp 1.740/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 34.798 dari beli jadi!
~Rp 34.798 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kulit lumpia | 10 lembar | - |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| tauge | 100 gram | Rp 800 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| penyedap rasa | 0.5 sdt | Rp 156 |
| Gula Pasir Rose Brand | 1 sdt | Rp 80 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| Minyak Goreng Rose Brand | 500 ml | Rp 9.783 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...