Martabak Labu Siam

Name: Martabak Labu Siam
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 150 gram labu siam; 100 gram tepung terigu; 2 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 100 ml air (tambahan saya)

Labu siam tidak hanya dimasak jadi sayur, tapi bisa juga dijadikan cemilan. Cooksnap resep bu @Siswatyelfinbachtiar. Terima kasih resepnya dan sehat selalu bu 🤗. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Siswaty #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 7 porsi 👁 0

Bahan-bahan

7 porsi

150 gram labu siam
100 gram tepung terigu
2 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
100 ml air (tambahan saya)

Langkah-langkah

Labu siam dikupas kemudian diparut.
Masukkan tepung terigu, telur garam, bawang putih bubuk.
Tuang air kemudian aduk sampai rata.
Panaskan cetakan, tuang adonan sampai ¾ tinggi cetakan. Panggang dengan api kecil sampai kedua sisi matang. Sajikan dengan cabe rawit hijau.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 10.416

Per Porsi
Rp 1.488/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 20.832 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
labu siam	150 gram	Rp 1.200
tepung terigu	100 gram	Rp 1.200
telur	2 butir	Rp 3.360
garam	0.5 sdt	Rp 50
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
merica bubuk	0.25 sdt	Rp 250
bawang putih bubuk	1 sdt	Rp 200
air	100 ml	Rp 4.000