Martabak Lipat
PT KAM 2, 7 November 2025 Source : elizaperkasa. Ekonomis karena tanpa margarin, sat set tanpa perlu nunggu lama karena tanpa perlu di resting dulu. . #tikalia_recipe #tikaliarecipe #martabaklipat #martabakmanis #martabakekonomis #tikalia_martabak
Bahan-bahan
24 porsi
Langkah-langkah
-
Kocok telur, vanilli & gula hingga gula larut.
-
Lalu masukkan semua sisa bahan lain, aduk rata tidak bergerindil. Dan muncul gelembung2. Saring bila perlu.
-
Panaskan pan anti lengket dg api keciiiiil, tuang secentong kecil adonan. Tunggu hingga berpori2 dan matang, angkat.
-
Dalam kondisi masih panas, beri topping dan cetak. Jangan tunggu dingin, nanti pecah martabaknya.
-
Kurang lebihnya seperti ini, untuk topping bisa disesuaikan dg selera masing2.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.123
Rp 15.123
Per Porsi
Rp 630/porsi
Rp 630/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 30.246 dari beli jadi!
~Rp 30.246 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| r gula pasir | 40 g | Rp 640 |
| r terigu protein sedang | 180 g | Rp 2.160 |
| air | 220 ml | Rp 8.800 |
| baking powder | 0.25 sdt | Rp 100 |
| soda kue | 0.25 sdt | - |
| vanilli cair | 0.25 sdt | Rp 63 |
| Topping | - | - |
| Susu kental manis putih | - | - |
| Meisis | - | - |
| Keju parut | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...