Martabak Manis Cokelat

Name: Martabak Manis Cokelat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 225 Gram Tepung Terigu Protein Sedang; 20 Gram Tepung Maizena; 30 Gram Gula Pasir; 250 ml Air; 1 Butir Telur; 3/4 sdt Baking Powder; 50 ml Air; 3/4 sdt Soda Kue; secukupnya gula pasir; 1 -2 sdm margarin oles dibagian kulit luar; 2 sdm margarin oles di permukaan martabak; 3 -4 sdm Meisis cokelat; 40 gram kental manis

Assalamuredalaikum.... Kali ini, di Moment Special Hari Ibu, aku mau bikin camilan yang boom calori tapi enak 🤣. ada yang tau??? yup kali ini aku mau bikin martabak manis. di berbagai wilayah camilan ini beda beda namanya ya. ada yang sebut Kue Bandung, Martabak Manis, Terang bulan. namanya unik unik yaa. alasan aku bikin ini adalah, ini camilan yang menurut aku favorit bgt. dulu alam bapak aku kalo HBS dinas dan pulang malam , selalu bawa ini. dan ini jadi idaman bgt sekeluarga . yadah ga sah kelamaan, langsung aja yuk. #Semangcook_HidanganSpesialUntukIbu #UntukIbuDariDapurku #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Campur terigu, maizena, gula pasir dan air. kemudian tambahkan telur dan juga baking powder..istirahat kan 60 menit
Setelah itu, siapkan air dan soda kue. kemudian masukkan larutan tersebut kedalam adonan
Tuang adonan ke dalam teflon. lalu biar taburan gula pasir. jangan lupa di tutup ya..lakukan hingga matang
Setelah matang, oles dengan margarin
Taburi meisis cokelat dan kental manis
Martabak Manis Coklat siap di sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 43.808

Per Porsi
Rp 10.952/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 87.616 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Tepung Terigu Protein Sedang	225 gram	Rp 2.700
Tepung Maizena	20 gram	Rp 1.067
Gula Pasir	30 gram	Rp 480
Air	250 ml	Rp 10.000
Telur	1 butir	Rp 1.680
Baking Powder	0.75 sdt	Rp 300
Air	50 ml	Rp 2.000
Soda Kue	0.75 sdt	-
secukupnya gula pasir	-	-
-2 sdm margarin oles dibagian kulit luar	1	Rp 5.000
margarin oles di permukaan martabak	2 sdm	Rp 1.500
-4 sdm Meisis cokelat	3	Rp 18.000
kental manis	40 gram	Rp 1.081

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳