Martabak manis keju (teflon) new recipe

Name: Martabak manis keju (teflon) new recipe
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 225 g r tepung terigu mid pro; 25 g r maizena / tapioka; 30 g r gula pasir; 1 butir telor utuh; 250 ml air; 3/4 sdt baking powder (BPDA); sedikit Vanili, garam; 59 ml air; 3/4 sdt soda kue; Margarine, SKM, gula pasir, keju, Meises dll

Anti gagal ya, say...asal tahu cara dan trik nya, karena teflon nya harus panas bgt saat adonan masuk , lalu di kecilkan api nya biar gak gosong bagian bawah nya

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Dalam wadah masukkam bahan adonan, aduk rata menggunakan wishk, lalu tutup dan sisihkan minimal 1 jam
Setelah 1 jam, bagi 2 adonan (jika menggunakan teflon UK 20 cm), dan maaing² adonan sesaat akan di panggang baru masukkan adonan cairan
Pangang dengan api kecil saat adonan sudah masuk, jika sudah terlihat gelembung taburi gula pasir lalu tutup, masak sampai matang dan angkat
Setelah matang olesi margarin, SKM dan topping, lipat dan potong²

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 17.173

Per Porsi
Rp 8.587/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 34.346 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r tepung terigu mid pro	225 g	Rp 2.700
r maizena / tapioka	25 g	Rp 1.333
r gula pasir	30 g	Rp 480
telor utuh	1 butir	-
air	250 ml	Rp 10.000
baking powder	0.75 sdt	Rp 300
sedikit Vanili	-	-
air	59 ml	Rp 2.360
soda kue	0.75 sdt	-
Margarine	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳