Martabak Mie

Membuat kreasi mie ini memang tidak pernah membosankan, mudah membuatnya dan disukai semua usia. cocok untuk dijadikan cemilan yang agak mengenyangkan.. hehe.. Karena punya kulit lumpia, dan ada mie telur juga, sekalian dibuat martabak isi mie. Isiannya padat, tapi tetap renyah dan gurih. Apalagi digoreng dengan Minyak Goreng Rose Brand yang bening, dengan teknologi modern dan kebersihannya terjaga, aman dikonsumsi dan terjamin pastinya. #Coboy2025 #PosbarMeetUp_Surabaya2025 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0
Martabak Mie

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Rebus mie hingga lunak, lalu angkat dan tiriskan. Masukkan irisan daun bawang, telur, garam, merica dan kaldu bubuk ke dalam wadah. Lalu aduk rata.
    Langkah 1
  2. Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam adonan telur, lalu tambahkan tepung beras dan tepung tapioka. aduk rata.
    Langkah 2
  3. Siapkan kulit lumpia, lalu isi dengan adonan mie. Lipat seperti amplop, lakukan hingga adonan habis.
    Langkah 3
  4. Panaskan Minyak Goreng Rose Brand, setelah itu masukkan martabak mie yang sudah dilipat.
    Langkah 4
  5. Goreng hingga kekuningan, setelah itu angkat dan tiriskan. Martabak mie siap dihidangkan.
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 17.653
Per Porsi
Rp 8.827/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 35.306 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
mie telur 1 buah Rp 6.000
telur 1 butir Rp 1.680
daun bawang 3 batang Rp 3.000
kaldu bubuk 1 sdt Rp 313
garam 0.5 sdt Rp 50
merica 0.5 sdt Rp 500
kulit lumpia 8 lembar -
Tepung Beras Rose Brand 1 sdm Rp 150
Tepung Tapioka 0.5 sdm Rp 90
Minyak Goreng Rose Brand 300 ml Rp 5.870

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Martabak Mie

Bahan-bahan:
  • 1 buah mie telur (boleh diganti mie instant)
  • 1 butir telur
  • 3 batang daun bawang
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 8 lembar kulit lumpia
  • 1 sdm Tepung Beras Rose Brand
  • 1/2 sdm Tepung Tapioka
  • 300 ml Minyak Goreng Rose Brand

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?