Martabak Mini Anti Gagal

Langkah-langkah

1. Campurkan terigu, susu bubuk, baking powder, garam, fermifan, setelah tercampur rata sisihkan dahulu
2. Siapkan wadah, masukan 1 butir telur dan 2 sdm gula pasir, kocok hingga gula larut dan mengembang.
3. Setelah selesai di kocok, langsung masukan terigu, yang sudah di campur garam dan lain lain tadi
4. Masukan juga 350 ml air, vanila essens, aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
5. Setelah rata, tutup wadah adonan dengan serbet, diamkan 1 jam
6. Di wadah lain campurkan 1/2 sdt soda kue dengan 1 sdm air, setelah tercampur, masukan ke dalam adonan yang sudah di diamkan 1 jam tadi, aduk hingga rata kemudian langsung masak adonan ke dalam loyang martabak mini anti lengket yang sudah di panaskan sebelumnya.
7. Masak dengan api sedang cenderung kecil, biarkan adonan hingga setengah bersarang, lalu taburi gula pasir, lalu tutup agar matang merata
8. Setelah matang merata angkat, lalu olesi dengan margarin, lalu sisihkan,
9. Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis.
10. Setelah semua adonan matang, hias dengan toping sesuai selera, jangan lupa atasnya taburi kental manis, selesai 🥰😍 happy baking bunda bunda sayangku ❤️