Martabak Tahu Telur Enakkk
Dijamin enak
Bahan-bahan
15 porsi
Langkah-langkah
-
Potong kecil2 kol, bawang bombai, daun bawang.
-
Masukkan di wadah, campurkan tepung bumbu, tahu sampai hancur, lada, telur, dan aduk rata.
-
Masukkan adonan ke kulit lumpia, dengan takaran 1 sdm. Rekatkan adonan dengan terigu yg di kasih air. Jgn kelebihan & jgn kurang, agar hasil cantik dan matang sempurna.
-
Goreng di minyak panas api sedang sampai kuning keemasan. Jadi..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.346
Rp 17.346
Per Porsi
Rp 1.156/porsi
Rp 1.156/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 34.692 dari beli jadi!
~Rp 34.692 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| enggam kol | 2 g | Rp 16 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| bawang bombai | 0.5 | Rp 1.750 |
| tahu | 1 buah | Rp 3.000 |
| -3 sdm tepung bumbu sajiku/merek lain | 2 | Rp 2.400 |
| masako/royko | 0.5 sdt | Rp 100 |
| lada halus | 0.5 sdt | Rp 500 |
| telur | 2 buah | Rp 8.400 |
| kulit lumpia | 1 bungkus | - |
| tepung terigu+air | 1 sdm | Rp 180 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...