Martabak telur
Kebetukan lg hujan gk bisa ngabuburit, mumpung ada bahan trsedia di rumah bikin martabak telur aj buat takjil,,, lumayan lah tinggal bikin teh angat aj,,,😅 Bisa jg buat tambahan isian snack box Martabak lebar 9 cm kemas OPP 10X10 hasilny pas banget. Src; delta f
Bahan-bahan
20 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan aduk rata, kemudian saring
- Cetak pada teflon uk. 24 cm
- Iris2 daun bawang, masukkan semua bahan aduk jadi 1 sisihkan
-
Isi kulit martabak dg isian 1 sdm, ratakan

-
Lipat seprti amplop, rekatkan dg putih telur

-
Goreng dg minyak panas, api sedang, jika sdh kecoklatan angkat dan tiriskan

-
Martabak telur siap di sajikan buat takjil buka puasa,,,, selamat berbuka puasa

-
Bisa jg buat isian snack box martabak uk.9 cm kemas OPP 10X10 hasilnya pas, jika uk.11x11 agak longgar sdikit.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 69.060
Rp 69.060
Per Porsi
Rp 3.453/porsi
Rp 3.453/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 138.120 dari beli jadi!
~Rp 138.120 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r terigu | 300 g | Rp 3.600 |
| r tep. Tapioka | 40 g | Rp 480 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| _650 ml air | 600 ml | Rp 30.000 |
| Isian ; | - | - |
| daun bawang | 5 batang | Rp 5.000 |
| telur | 4 butir | Rp 6.720 |
| biji sosis | 4 | Rp 20.000 |
| Royco | 1 sdt | - |
| ladaku | 1 sdt | Rp 1.000 |
| gula | 1 sdt | Rp 80 |
| bawang putih bubuk | 2 sdt | Rp 400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...