Martabak Tipis
Masak Untuk Ayah Suami lagi sibuk jadi penguji, beliau yang wawancara secara online. Saya dalam ruangan yang sama sibuk sendiri ngurus ini itu 😊 Tiba-tiba suami tanya “ada makanan?” Katanya lapar, emang waktunya snack. Tiba-tiba keingetan sama cemilan yang satu ini “Martabak Tipis Kering” di video kebayang martabak tipis kering yang diremas nampak kriuk-kriuk.. Yuk-lah kita bikin.. Hasilnya tipis tapi kurang kering, mungkin karena saya pakai susu kental manis. Coba lagi “tipis tapi tidak terlalu kriuk-kriuk” tapi rasanya “Enak!” Tidak mengecewakan.. Suami dong senang, mungkin kebayang “bisa hemat dong kita” Nggak usah beli-beli martabak lagi 🤣🤣 Hi Papa! Selamat Hari Ayah 💕 #MasakUntukAyah #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Di dalam wadah, ayak tepung terigu dan tepung beras. Kemudian tambahkan gula, baking powder dan baking soda lalu aduk.
-
Masukkan telur dan aduk kembali dengan whisk, tambahkan susu cair dan aduk kembali adonan hingga tidak ada yang bergerindil dan gula larut.
-
Panaskan pan dengan api sedang cenderung kecil, lalu tuangkan 1 sendok adonan dan ratakan, ketika
pinggiran sudah sedikit kecoklatan, beri isian meises dan keju parut (kalau mau tambahkan krimer kental manis)
-
Lipat martabak tipis kering.
-
Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Rp 7.810
Rp 1.953/porsi
~Rp 15.620 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tepung terigu | 100 gram | Rp 1.200 |
| tepung beras | 40 gram | Rp 400 |
| gula pasir | 100 gram | Rp 1.600 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| baking soda | 0.5 sdt | Rp 200 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| susu cair | 150 ml | Rp 2.330 |
| Secukupnya meises | - | - |
| Secukupnya Keju parut | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...