Mason Jar Cold Noodles (Meal Prep!)
Untuk persiapan makan siang atau makan malam yang mudah, lihatlah mie dingin persiapan makanan mason jar ini. Lapisi saus di bagian bawah, diikuti mie, protein, sayuran, dan aromatik. Saat siap disantap, kocok saja dan nikmatilah!
Foto: The Woks of LifeBahan-bahan
2 porsi
- 5 ounces dried thin spaghetti noodles
- 4 ounces protein ((seperti daging babi giling, ayam, kalkun, atau daging sapi; atau ayam suwir yang dimasak, dll.) )
- minyak netral
- saus pilihan ((lihat di bawah))
- 1 cup sayuran mentah atau dimasak dan rempah-rempah pilihan
- 2 tablespoons kecap ringan
- 1 teaspoon sesame oil
- 1 teaspoon rice vinegar ((Shanghai rice vinegar, or Chinese black vinegar))
- 1/2 teaspoon gula
- 1 clove bawang putih cincang
- 1/4 cup hot water
- 2 tablespoons pasta wijen
- 1 1/2 tablespoons kecap ringan
- 1 teaspoon rice vinegar ((optional to taste))
- ½ teaspoon gula
- 1 clove bawang putih cincang
- 2 tablespoons selai kacang
- 3 tablespoons hot water
- 1 tablespoon kecap
- 1 tablespoon lime juice
- 2 teaspoons kecap ikan
- 1/2 teaspoon gula
- 1/2 teaspoon sesame oil
- 1 clove bawang putih cincang
- 1 teaspoon minced or grated ginger
Langkah-langkah
Didihkan sepanci air untuk membuat mie, lalu masak sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan mie, dan masukkan beberapa sendok teh minyak netral agar tidak saling menempel.
Sementara itu, masak protein Anda (bumbui dengan sedikit garam).
Untuk membuat stoples, campurkan semua bahan saus pilihan Anda ke dalam mangkuk kecil, lalu tuangkan ke dasar stoples. Lapisi mie di atasnya, diikuti dengan protein, sayuran, dan bumbu pilihan.
Dinginkan hingga siap disantap. Kocok untuk menggabungkan semua bahan sesaat sebelum dinikmati.
Sumber: The Woks of Life
Memuat komentar...